Limões - Dados nutritivos

Sumo de limão natural

Valor nutricional por 100 g

Energia 60 kcal 230 kJ
Carboidratos g
Gorduras 0.7 g
Proteína 1 g
Água 89 g
Vitamina A 12 μg 1%
Vitamina B1 0.55 mg 42%
Vitamina B2 0.60 mg 40%
Vitamina B3 0.31 mg 2%
Vitamina C 31 mg 52%
Ferro 0.35 mg 3%
Magnésio 5 mg 1%
Fósforo 21 mg 3%
Potássio 127 mg 3%
Enxofre 10 mg %
Ácido citrico 5 g

Fruta disponível - para Portimão

Neste momento estão disponíveis:

LIMÕES - (0.60 € / kg - entrega minina 2 kg)

LARANJAS DA BAÍA - (0,60 € / kG - entrega minima 2kg)

TANGERINAS - (1,20€ / KG - entrega minima 1 kg)

Encomendas: hortadesaobruno@hotmail.com


NOTA: este ano as laranjeiras terão uma produção bastante reduzida em comparação com o ano passado. No nosso caso, acresce o facto das árvores existentes estarem a ser limpas e podadas.

Data da produção / Contactos

Período das colheitas:

- Limões - de Outubro a Março;
- Laranjas - de várias variedades, de Dezembro a Março;
- Tangerinas / Tângeras - Dezembro a Março;
- Favas (de outra horta em Bensafrim) - Março/Abril;
- Nêsperas - Maio;
- Ameixas vermelhas - Junho;
- Ameixas vermelhas - Julho;
- Ameixas amarelas - Julho;
- Amoras negras - Julho;
- Diospiros - Agosto/Setembro;
- Figos brancos - Setembro;
- Marmelos - Setembro/Outubro;
- Romãs - Outubro/Novembro.

Novas árvores estão a ser plantadas:
- damasqueiros;
- diospireiros;
- ameixeiras;
- abacateiros.

PRINCIPIO/REGRAS DE ENCOMENDAS:
- Entrega gratuita aos Sábados em Portimão com encomendas via email ou telefone;

- As encomendas devem ser feitas durante a semana de modo a que se proceda à colheita na 6ª feira à tarde ou no sábado de manhã para ser entregue na tarde de sábado;
- Entregas noutros dias da semana a anunciar no site ou via telefone;
- O diospiros em Agosto / Setembro têm de ser colhidos ao longo da semana por causa da elevada velocidade de maturação do fruto.

INFORMAÇÃO NO SITE DOS FRUTOS DISPONÍVES
Neste blog serão informados as diferentes colheitas disponíves para os diferentes períodos da semana/mês.


INSCRIÇÃO DE ENCOMENDAS:
As encomendas deveerão ser enviadas para: hortadesaobruno@hotmail.com ou
tel. 963398965

O envio de mail permite criar base de dados para informação dos frutos disponíveis e respectivos preços.
FRUTOS SEM QUIMICOS A PREÇOS ACESSÍVEIS.

Produção ao ritmo da natureza

A Horta de São Bruno foi adquirida em Janeiro de 2009 por Engº José Duarte Gamboa, e está a ser recuperada neste momento após anos de abandono. Em 2003 foi gravemente afectada pelos grandes incêndios do Barlavento Algarvio que afectou Monchique, Aljezur e Silves.
No momento a Horta está em recuperação com o abate de árvores de fruto antigas (laranjeiras) e plantação de novas.

Em associação com outros pequenos agricultores / fruticultores, em Lagoa e Bensafrim, que seguem o mesmo princípio de agricultura sem quimicos, propomo-nos criar uma rede de distribuição de fruta e produtos horticulas, directamente do produtor para o consumidor.

A Horta de São Bruno tem uma variedade de árvores de fruto mediterrânicas ou que se adaptaram ao nosso clima, há muito. Temos:

- Laranjeiras (origem India);
- Tangerineiras;
- Ancores;
- Limoeiros (origem: pérsia ?)
- Ameixeiras (origem Mediterrânio);
- Diospireiro (origem Japão/China);
- Nespereira (origem Japão/China);
- Amoreiras (origem Japão/China);
- Marmeleiros (origem Mediterrânio);
- Romaneiras (origem Mediterrânio oriental);
- Figueiras (origem Mediterrânio oriental);
- Oliveiras (origem Mediterrânio oriental).

O nosso objectivo é fornecer fruta, sem quimicos, fertilizantes ou pesticidas, directamente do Produtor para o Consumidor.

A produção agrícola não não segue os princípios da bioagricultura, mas segundo os princípios de permacultura, que é agricultura ao ritmo da natureza, totalmente sem quimicos.
No momento estamos a semear favas (leguminosas) nas bases das laranjeiras, porque as leguminosas (favas, grão, feijão, tremoços, etc) capturam azoto atmosférico e introdu-lo na terra sob a forma de nitrato, fertilizando assim naturalmente as laranjeiras, sem químicos.
No momento capturamos as moscas brancas da fruta com vinagre em armadilhas, e não com produtos quimicos. Dos vários produtos experimentados o vinagre é efectivamente o mais eficaz.

hortadesaobruno@hotmail.com