Próxima colheita

Próxima colheita para breve: feijão verde

Disponíveis neste momento:
Espinafres: 2,00€ / Kg
Alho francês: 1,20€ / Kg
Limões: 0,40€ / Kg

Entregas em Portimão e Lagoa, a combinar.
963398965 + 915577377
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Gradagem

A Horta já está gradada de modo a se proceder à execução de sementeiras - abóboras, quiabos e melâncias.

Ameixeiras novas

Foram plantas 2 ameixeiras novas hoje da variedade - friar e sungolden.
Uma frutificará em Agosto e a outra em Setembro.

O nosso objectivo é diversificar a produção em várias variedades de fruta de modo a que haja disponibilidade de fruta sem quimicos ao longo do ano. Quanto às ameixeiras pretendemos ter produção de Junho a Setembro.
De momento com 3 amexeiras adultas com produções em Junho, Julho e Agosto já conseguiremos fornecer alguma coisa.

De qualquer modo este ano, a produção de ameixa será reduzidissima nas variedades mais precoces como as ue frutificam em Junho / Julho, pois o tempo intenso de chuva durante a floração prejudicou naturalmente a polinização.

As variedades mais tardias como a stanley (ameixa roxa por fora e amarela por dentro, comprida e que deslarga o caroço) estão em flôr agora pelo que provavelmente terão uma frutificação normal.

Disponíveis

LIMÕES - 0,40€ / KG
ALHO FRANCÊS - 1,20€ / KG
ESPINAFRES - 2,00€ / KG

Entregas porta a porta em Portimão e Lagoa, a combinar.

Figueiras

Figos em formação em Figueiras novas. Estarão maduros em Julho. Figueiras jovens com 2 anos de idade.
Tendo já efectuado a plantação de 12 figueiras novas, temos como objectivo ocupar para o próximo inverno cerca de 1000 m2 de figueiras de figos de várias variedades na Horta de São Bruno. Plantaremos figueiras mais crescidas (4/5 anos) de modo a que comecem a produzir imediatamente, pois há falta de figo fresco no mercado. Podendo juntar 4000 m2 a esta área em outra Horta que vai sofrer o mesmo processo de recuperação a partir do próximo Outono (Horta de São Miguel, com 1 hectare - 10.000 m2).
De notar que São Bruno esteve abandonada durante mais de 10 anos tendo sofridos com os incêndios devastadores ocorridos no Barlavento em 2003.

Abacateiro jovem

Abacateiro jovem com 1 ano de idade. Nascido a partir de caroço em vaso em 2009 e plantado em Março ou Abril de 2009. O seu crescimento tem sido vigoroso. Dos 7 abacateiros plantados inicialmente na mesma altura é o que está mais robusto. Dos 7 iniciais 2 morreram devido ao calor extremo verificado durante 2 dias em Junho.2009, e outro não resistiu à geada em Dezembro.2009.
Plantamos este ano 4 novos abacateiros, pelo que temos um total de 8 abacateiros, que começarão a produzir em 2012/2013.
De notar que na foto, há ervas semisecas. Nós não aplicamos herbicidas para matar as ervas. Preferimos ter este ar de "abandono" a ter horta dedicada a produção frutícola com aplicação de herbicidas.
Quantas mais flores silvestres existirem mais a quantidade de insectos polinizadores nas árvores.
Algumas zonas da Horta são deixadas "selvagens" sem qualquer intervenção de remoção de ervas, para criar zona de abrigo a insectos, aranhas, etc. Temos plantado alguns arbustos perenes de flores constantes ao longo do ano, nomeadamente margaridas, com o propósito de atrair permanentemente insectos que favorecerão a polinização.

Alho francês

O alho-porro (português europeu) ou alho-poró (português brasileiro) (Allium porrum ou, segundo J. Gay Allium ampeloprasum var. porrum) é um vegetal que pertence à mesma família (Alliaceae) das cebolas e dos alhos. Existem ainda as variantes Allium ampeloprasum var. ampeloprasum, cultivado devido ao uso dos seus bolbos e o Allium kurrat cujas folhas são apreciadas no Egipto e Médio Oriente. É ainda conhecido pelos termos alho-francês, alho-macho, alho-poró, alho-porró, alho-porrô, poró, porro, porró, porrô, porro-bravo e porro-hortense.

Já consumido no Egipto, Grécia e Roma Antiga.